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咬文嚼字:”吃庖汤“,还是”吃刨汤“?

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  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-3-24 16:25
  • 签到天数: 134 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2014-12-5 16:00:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
    关于民间习俗吃pao汤的说法,那么问题来了,应该用“吃庖汤”,还是用“吃刨汤”?大家来探讨一下!!


    庖:厨房,厨师
    刨:用刨子刮



    来来来,大家来探讨!!!

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-2-25 11:17
  • 签到天数: 649 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2014-12-5 16:38:11 | 显示全部楼层
    我确实没有结论,我选择1主要是因为看到外地的媒体报道中曾用过······ 还没有一个比较权威的出处。坐等其他大神解密!!!!

    点评

    我选1是因为我知道总舵一定不会错过2···········································  发表于 2014-12-12 15:04
    不开玩笑,本人趋向于用刨。 热水谓汤,刮毛,谓之刨。这里是以烧水刮毛指代杀过年猪了。反观庖虽有厨房、厨师,即做饭菜之意,却没有杀猪的含意。  详情 回复 发表于 2014-12-5 16:58
    我选择2是因为你选择了1!!!  详情 回复 发表于 2014-12-5 16:48
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-3-24 16:25
  • 签到天数: 134 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2014-12-5 16:48:44 | 显示全部楼层
    费三口 发表于 2014-12-5 16:38
    我确实没有结论,我选择1主要是因为看到外地的媒体报道中曾用过······ 还没有一个比较权威的出处。坐 ...

    我选择2是因为你选择了1!!!

    点评

    我选1是因为我知道总舵一定不会错过2···········································  发表于 2014-12-12 15:04
    相爱相杀么- -  发表于 2014-12-8 17:31
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-3-7 12:48
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2014-12-5 16:52:10 | 显示全部楼层
    不敢妄言!但每年年末去吃的时候,经常听到说是:接吃“刨猪水”。故而认为可能是“刨汤”了,坐等权威食神!
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-3-24 16:25
  • 签到天数: 134 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2014-12-5 16:58:26 | 显示全部楼层
    费三口 发表于 2014-12-5 16:38
    我确实没有结论,我选择1主要是因为看到外地的媒体报道中曾用过······ 还没有一个比较权威的出处。坐 ...

    不开玩笑,本人趋向于用刨。
    热水谓汤,刮毛,谓之刨。这里是以烧水刮毛指代杀过年猪了。反观庖虽有厨房、厨师,即做饭菜之意,却没有杀猪的含意。

    点评

    我选1是因为我知道总舵一定不会错过2···········································  发表于 2014-12-12 15:04
    我选择2是因为你选择了1!!!  详情 回复 发表于 2014-12-5 20:05
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  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 08:37
  • 签到天数: 1594 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2014-12-5 20:04:46 | 显示全部楼层
    个人理解应该是1,因旧年杀猪必须请屠夫,宰杀完屠夫用新鲜的猪血旺,内脏及不显眼的腰纽肉等根据自身口味做一锅类似火锅的汤,以前大凡屠夫均是好厨。本意是为答谢屠夫帮忙而成就的汤,故称“庖汤”,后演变为杀猪请客吃饭的代名词。而“刨汤”直译不太卫生…………
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  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 08:37
  • 签到天数: 1594 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2014-12-5 20:05:37 | 显示全部楼层

    1

    头发乱了 发表于 2014-12-5 16:58
    不开玩笑,本人趋向于用刨。
    热水谓汤,刮毛,谓之刨。这里是以烧水刮毛指代杀过年猪了。反观庖虽有厨房 ...

    我选择1是因为你选择了2!!!
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-20 09:58
  • 签到天数: 856 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2014-12-6 00:08:20 | 显示全部楼层
    那还真不知道呢
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-2-20 15:22
  • 签到天数: 683 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2014-12-6 09:34:44 | 显示全部楼层
    这个还不晓得哈,俺只晓得反正是杀猪儿吃嘎嘎哦。。。。。。。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-9-27 17:56
  • 签到天数: 13 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2014-12-7 10:11:51 | 显示全部楼层
    选1   很直观的凭感觉
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